きゅうりの佃煮

 2013-07-10





お山に植えたたった2本のキュウリの苗

とっても元気に育って、たくさんのキュウリが生ります。

(隣に植えたキワーノは全くダメなんですけど(-_-;))

昨日も10本収穫・・・食べきれないほどなので

ポテ母さんに教えて頂いたキュウリの佃煮を作ってみました。

砂糖、醤油、酢、生姜、鷹の爪で煮て仕上げに塩昆布を入れるだけ。

簡単に美味しく出来ました。



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お山もこんなに暑くっちゃなかなか行けないですね。

影が長くなった日没近くにちょっと行って遊ばせてきました。



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そうそう、お山に工業用の大きな扇風機を買いました。

これが意外と優れもので風力が強く10m以上も風が届くんですよ。

次の草刈りには風を送ってあげよう!







エアコンの効いた部屋の中ではなさけないメイの顔がなお更なさけなくなっています(笑)


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