人参ケーキ

 2014-04-05





ジューサーの搾りかす、ちょっと捨てるのももったいなかったので

人参ケーキを作ってみました。

と言っても人参だけじゃなくて小松菜やブドウ、かんきつ類の搾りかすも入っています。



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ちょっと焦げましたが、美味しく焼きあがりました。



焼いている時からみんなの鼻は上を向いてクンクン。

もう限界です。


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